Corso altamente professionale

Il Parco Naturale regionale dei Monti Simbruini organizza “Cucina con il territorio“, un un corso gratuito di perfezionamento professionale rivolto ai ristoratori del territorio; l’obiettivo è la valorizzazione della tradizione enogastronomica, dei prodotti territoriali e delle produzioni tipiche. Il corso sarà tenuto dagli chef Valerio Ricciardi, Giulio Terrinoni, Loretta Fanella, Luca Ludovici, Giovanni Milana e… Continua a leggere Monti Simbruini, conoscere il territorio attraverso l’enogastronomia